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今年大蒜价格“蒜你狠”难重现!

时间:2019-08-05 14:16    点击量:

  今年大蒜价格“蒜你狠”难重现! 央视网消息:我国是世界上大蒜的主要生产国,同时也是主要的出口国之一。我国生产的大蒜产品销售到东南亚、美洲、欧洲等地。这些年大蒜的种植面积是多少?2018年大蒜的种植情况又如何呢? 我国大蒜的种植一般都在每年的下半年,目前正处于返青阶段。现在,大蒜的价格情况如何呢? 卓创资讯大数据显示,目前来看,大蒜的价格与去年同期相比下滑比较严重,以大蒜的主产区山东金乡为例,目前,红皮中混级大蒜1.05元/斤,比去年同期的7.10元/斤相比,下跌了85.42%。价格下滑的主要原因是,库存量大导致供应过剩。 卓创资讯统计,目前正在出售的大蒜是去年6-8月份入库的货源,入库量达到310万吨,比2016年增加了120万吨,增幅63.16%,处于近5年的最高位置,高位库存对市场形成了较大的压力。虽然今年国内和国际市场大蒜需求量加大了,但是需求增加的比例远远小于供应增加的比例,所以,到目前为止大蒜市场供过于求的局面并没有扭转。 与此同时,云南地区的鲜蒜已经大量上市,河南地区的早熟蒜4月开始陆续出货。进入5月下旬之后,晚熟蒜又将上市,大蒜市场很有可能出现老蒜没有卖完,而新蒜又上市的局面。 那么,这些年大蒜的种植面积是多少?2018年大蒜的种植情况又如何呢? 据卓创资讯统计,2016年度(2015-2016)全国大蒜种植面积大约为496万亩,2017年度(2016-2017)大约为599万亩,到2018年度(2017-2018)的大蒜的面积达到647万亩。 其中,山东省从2017年度的242万亩增加到2018年度的251万亩左右,河南省从2017年度的182万亩增加到2018年度的201万亩左右,江苏省从97万亩增加到106万亩左右,河北省从41万亩增加到45万亩左右,云南省从37万亩增加到44万亩左右。总体上来看,2018年收获的大蒜面积出现小幅增加的情况,全国面积增幅在7.5%-8.0%。 面积增加的原因是什么呢?卓创资讯认为,主要是因为2017年农民种植大蒜的利润还可以,以主产区山东金乡为例,农户销售大蒜的均价在2.4元/斤左右,种植成本在1.50元/斤左右,农民每亩的平均利润在900元左右。因此,刺激了大蒜面积的继续增加。 最后,卓创资讯预计,2018年大蒜上市的价格不是很乐观,建议种植户不要等高价卖货或者惜售,建议随行就市,分期分批出售,获得最大收益。

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